Catena Alta Chardonnay Catena Zapata vuosikerta 2021 on hienostunut ja tasapainoinen valkoviini, joka välittää Argentiinan Catena Zapata -viinitalon tinkimätöntä taitoa. Tämä ainutlaatuinen chardonnay kantaa mukanaan alueen korkean kasvupaikan tuomaa raikkautta ja maaperän rikkautta.
Viini tulvii häivähdyksellä kypsää trooppista hedelmää, kuten ananasta ja persikkaa, jotka sekoittuvat hillittyihin sitrukseen ja kevyesti paahdettuihin pähkinöihin. Aisti voimakasta eukalyptuksen mausteisuutta, joka antaa viinille jännittävän vivahteen.
Catena Alta Chardonnayn täyteläinen ja samettinen maku ilmentää tyylikkyyttä ja kompleksisuutta. Raikkaat sitruunavivahteiset hapot tasapainottavat pehmeitä kermaisia sävyjä ja antavat viinille elävän rakenteen. Viinin lopputulos on pitkä ja jälkimausta voi aistia kevyesti paahdettua tammea ja mineraalisuutta.
Tämä upea valkoviini sopii erinomaisesti tarjoiltavaksi monien ruokalajien kanssa. Kokeile sitä parilta grillatun kalan kanssa, jossa voi olla mukana herkullisia sitruunamehuja tai kevyesti öljypohjaisia kastikkeita. Se sopii myös täydellisesti esimerkiksi kana- tai äyriäisruokien seuraan. Tarjoa se viileänä noin 10-12 asteessa, jotta sen raikkaus pääsee oikeuksiinsa.
Catena Alta Chardonnay Catena Zapatan viininvalmistajien intohimo ja huolellinen työ näkyvät jokaisessa lasillisessa. Tämä viini on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat laadukasta ja monipuolista valkoviiniä.